近日，由山东省科学技术协会、山东省教育厅等部门联合主办的第十七届山东省大学生科技节核心赛事——第十四届山东省大学生食品营养与科技创新大赛圆满落幕。食品工程学院学子在比赛中表现卓越，凭借扎实的专业知识、创新的实践能力和不懈的探索精神，从众多参赛队伍中脱颖而出，参赛的四支队伍分别荣获省级一等奖1项、二等奖1项、三等奖2项，充分展示了学院在食品营养与科技创新领域的教学成果和人才培养水平。

图 一等奖作品参赛照片

此次获奖不仅是对参赛学生创新实践能力的肯定，更是食品工程学院长期坚持“学科融合、产教协同、知行合一”办学理念的生动体现。近年来，学院紧密围绕食品领域的前沿需求，不断优化课程体系，加强实践教学环节，积极搭建校企合作创新平台，鼓励学生将专业知识与社会实际需求相结合，在科技实践中提升综合能力。

未来，学院将进一步深化教育教学改革，加大科技创新支持力度，聚焦食品产业发展的关键领域，努力培养更多具有创新精神和社会责任感的高素质应用型人才。

（通讯员：食品工程学院 王梦薇）